O frescă care înfățișează ceea ce pare a fi un strămoș al pizzei italiene a fost descoperită pe peretele unei case din orașul antic roman Pompei, a anunțat marți Ministerul italian al Culturii, potrivit Reuters.
PompeiFoto: Hotnews
Arheologii presupun că pâinea plată ce apare în pictură alături de o cupă de vin ar fi putut fi mâncată cu fructe precum rodii sau curmale, sau asezonată cu condimente și un tip de sos pesto, a precizat ministerul.
Deși nu poate fi considerată, din punct de vedere tehnic, o pizza, deoarece îi lipsesc ingredientele clasice precum roșiile și mozzarella, ceea ce a fost găsit la Pompei „poate fi o rudă îndepărtată a acestui fel de mâncare modern”, potrivit unui comunicat.
Dalle città vesuviane si conoscono circa 300 di queste raffigurazioni, che spesso alludono anche alla sfera sacra, oltre a quella dell’ospitalità, senza che tra le attestazioni rinvenute finora ci sia un confronto puntuale per l’affresco…
