O nouă meserie pe piața muncii. Cu ce se ocupă un somelier de apă

• Aurelian Farouil este somelier atât de vinuri, cât și de apă la restaurantul hotelului „Les sources de Caudalie” din Martillac.
• În meniul restaurantului sunt prezente douăzeci de referințe de apă minerală.
• Somelierul Farouil declară că „Tom Cruise bea doar apă din Fiji pentru că are o puritate unică, dar și un gust puțin salin și o nuanță dulce pe care nu le găsim în alte ape”.

Aurelian Farouil este somelier la restaurantul hotelului „Les sources de Caudalie” din Martillac, situat lângă Bordeaux, cotat cu o stea Michelin. Nu doar este doar un somelier de vinuri, ci și un somelier de apă, după cum se prezintă chiar el, scrie FranceTv.

În pivnița restaurantului se găsesc vinuri de calitate, unele chiar foarte scumpe, și sticle de apă din toate colturile lumii. Cea mai scumpă apă vândută à la carte din lume atinge suma de 52.000 de euro, dar nu o veți găsi aici. Veți găsi însă apa pe care o bea Tom Cruise.

În meniul restaurantului…