Ce mănâncă doctorul care a pus bazele regimului oamenilor cavernelor

• Dieta paleo să mănânci doar alimente neprocesate, cum ar fi legume, nuci, semințe și carne.
• Dr. Cordain își începe ziua cu câteva opțiuni clasice, inclusiv ouă și o selecție de fructe proaspete.
• Ocazional, mănâncă puțină ciocolată neagră, dar în general evită dulciurile.

Dieta paleo – cunoscută și sub numele de dieta omului cavernelor, presupune să mânaci exclusiv alimente similare cu cele pe care oamenii le consumau în timpul erei paleolitice, acum milioane de ani.

Asta înseamnă să mănânci doar alimente neprocesate, cum ar fi legume, nuci, semințe și carne. Dieta presupune, de asemenea, renunțarea la pâine și paste făinoase.

Dieta paleo a fost făcută celebră de Dr. Loren Cordain, care a ajutat la popularizarea mișcării cu cartea sa din 2010 The Paleo Diet. În vârstă de 72 de ani, Cordain încă urmează zilnic o dietă paleo, la fel și soția sa.

Ce mănâncă doctorul care a pus bazele regimului oamenilor cavernelor

Ce mănâncă…