„Un prim pas ar fi să menținem hidratarea”

• În zilele cu temperaturi ridicate sunt indicate alimentele bogate în nutrienți.
• Fructele și legumele sunt alimentele care nu trebuie să lipsească vara din frigiderul tău.
• Sunt recomandate fructe și legume, precum roșii, țelină, castraveți, roșii, mere și caise.

Chiar dacă am avut câteva zile mai răcoroase, temperaturile de până la 40 de grade revin. Așa că cea mai bună variantă să te răcorești e să-ți prepari acasă ceva bogat în vitamine și nutrienți.

„În timpul căldurii, corpul uman face fituri pentru a menține o temperatură optimă. Pentru acest lucru, elimină apă și odată cu ea se pierd și acele săruri minerale care sunt și necesare. Un prim pas ar fi să menținem hidratarea, alegând fructe și legume, pe cât mai posibil colorate. Am putea alege roșii, țelină, castraveți, măr, caise”, spune Alexandru Dinu, sous chef.

Sunt recomandate fructele și legumele

Fructele și legumele sunt alimentele care nu trebuie să…